Panna Cotta

Je vous propose une recette de panna cotta super bonne!

Ingrédients:

300g de crème liquide

30g de sucre

1 feuille de gélatine

1 gousse de vanille (facultatif)

Mélangez tout les ingrédients dans une casserole et faite les bouillir .En parallèle,Faite tremper la gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes puis égouttez la et ajouter et fouetter la feuille de gélatine dans la crème.Laisser prendre pendant quelques heures au frais.Une fois quelle est prise ,vous pouvez ajouter de la confiture ,des fruits frais ou nature.

Astuce:

Vous pouvez ajouter du lait pour un résultat moins lourd.